Saturday, 4 February 2012

Sambal Seafood Berpetai


Bahan-bahan:
Udang dibersih dan belah tengah buangkan bahagian .....
Kerang dibersihkan, dicelur masak dan kupas
Petai dibersihkan dan belah bagi memastikan tiada ulat

Bahan-bahan diblend:
Cili kering
Buah keras
Bawang merah
Bawang putih
Belacan

Bawang besar - dimayang
Garam secukup rasa
Minyak untuk menumis
Sedikit gula
Air asam jawa

No comments:

Post a Comment