Sunday, 4 December 2011

Sayur Bendir Goreng


Bahan-bahan:
Bendir dibersih dan potong serong
Bawang merah besar dihiris
Bawang putih dicincang
Halia sedikit dihiris
Tomato dihiris
Sedikit sos ikan
Garam secukup rasa
minyak sedikit untuk menumis

Cara-cara:
Masukkan minyak sedikit di dalam kuali.
Masukkan bawang putih, bawang merah besar dan tumis hingga layu dan wangi.
Masukkan halia, tomato dan bendir dan kacau sehingga masak dan tidak berlendir lagi.
Tak perlu masukkan air.

No comments:

Post a Comment